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称呼一改变，气氛也好似变紧绷了。
大家原本见霍克总是笑呵呵的，便以为他平易近人，可是一旦开始课程培训，却有种身处厨房的紧迫感，时时耳提面命，唯恐被chef揪到错处。
“要做好鸡蛋，首先要学会挑鸡蛋，挑选出最新鲜的食材，可以规避我们在烹饪过程中至少50%的难点。”霍克说道，“你们面前的鸡蛋，每一枚上面都印有出产日期，大家可以先观察一下，这些鸡蛋有什么区别。”
选手们把鸡蛋一个个拿出来，挨个看了看，又挨个摸了摸，仔细观察。
有的人神情迷茫，有的人则若有所思。
霍克又道：“在你们在乘上巴士之前，曾经参加过鸡蛋的烹饪比试，那也是一场预热赛，当时你们每个人都有9枚鸡蛋，但是大部分人，都将9枚蛋消耗干净，只有两个人，准确的挑选出了最新鲜的三枚鸡蛋。”
他这么一说，汪小悌立刻扭头！直直看向简洛西！
汪小悌还记得，当时他手忙脚乱慌得一批，简洛西却在慢吞吞的挑蛋，原来她早就发觉鸡蛋的新鲜度区别？！
大佬啊大佬！你瞒得我好苦啊！
“简洛西。”霍克点了简洛西的名字，随后目光一转，抬手指向她斜后方的一名男选手，“罗文博，你们俩到前面来。”
简洛西好奇的瞄了眼身后。
那位叫罗文博的男选手身形高挑修长，皮肤很白，戴一副细边眼镜，神情也柔和，像一个俊秀文雅的大学生。
察觉到简洛西打量的目光，罗文博朝她笑了笑，斯斯文文的。
简洛西也不好意思的笑笑。
两人来到霍克身边。
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