第二章白野郎

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湖南作为国内有名的谷仓，她上几千年以来都一直为中华民族其它地区提供粮食不足的需求。其美食更是全国享有誉名，特别是中心城市长沙更为享誉全国。湖南的美食被国人称之为（湘菜）。

在民国二年也就是（一九一三年），也就是在这年的开始，长沙城各街各巷先后建立很多各色的酒楼；其中最著名的有‘曲楼、潇湘、玉楼东、健乐园、李合盛’，常德的第一春，邵阳的盟华园，郴州的福星楼，岳阳的味腴酒家等；这些酒楼都是以‘美味’著称，美即是把食物做成各种形状，味分为酸、甜、苦、辣、咸。随着遍地美食酒楼起，一些小资小贩也办起了自己平价饭馆、饭铺；他们就以平价，薄利多销为主，都达到了食客们口中的色香味俱全的口味。

傍晚的育婴街基本上每天都十分热闹，因为这里有大大小小的酒楼和饭馆以及饭铺，但今天就有些差强人意呢？因为这里在今天下午的时候发生了枪战……

左侧的芳许饭馆的主打的大众菜是顺风子（猪耳朵）、烧腊肉（卤猪头肉）炒芹菜（或大蒜），这几个菜都被大众人群喜爱；该店亦办酒席，菜谱为八碗：大烩海参、鱿鱼笋子、三元鸡（红枣、桂圆、荔枝蒸鸡）、面包鸭子（或锅炒鸭子）、扣肉（或肘子）、果饭（或橘露汤圆）、红烧鱼、火锅（或菜心肉片汤）；外加四碟：白鸡、香肠、卤舌、凉拌菜。饭馆设有两层，一层为大厅，二层设有包间。

作为育婴街生意最好的平价饭馆之一的芳许饭馆，今天中午到店饭来吃饭的人络绎不绝的！但在傍晚饭点的时候，几乎是很冷清，只有一楼大厅偶尔来一两个人吃饭；好几个闲得无事做的男女服务员在相互嘀咕着:“今天晚上怎么没有什么人来吃饭，难道是因为老板不在店里的原因吗？”

店里的老板叫许思源，是位四十来岁的高大中年男子，别看身材他高大威猛，看起来很吓人的样子；其实他人是个很有文化的斯文人，而且还有一手非常好的厨艺，这店基本都是靠他厨艺支撑起来的。

店里今天晚上生意不好，也许只有坐在柜台中间，一脸心事重重的方华知晓？

今天午饭期间，许思源在二楼一包间会见了一位年纪相差着几岁的老朋友（白野郎），可以说他们刚开始接触的那几天，是无话不谈的；像极了认识很久了的老朋友，老熟人了。

后来过去没几天，他们聚又在一起喝酒聊畅时，对方告诉他名叫白野郎（白眼狼），当时许思源听闻，什么也没说，也没什么奇怪的表情，只是一笑而过；但突然又听到对方来了一个对他的称呼“思源君”时，当时有些酒醉人而心不醉的他虎目一睁:心里猜测到此人心思缜密，来自己的国家必有不可告人的目的，需小心谨慎交往！然而后面他们都各自带着目的的时常不约而同的以喝酒聊学识而相邀。

白野郎他真正的名字，许思源是完全不知道的，也是不会告知于他，至于他为什么取个白野郎的，估计无人知晓？也只有他自己知道。

关于他自己知道是如何取这个叫白野郎中文名字的由来……在中国留学将近十来年时间的他，可以说走遍了每一个大小城市，尝吃过所有的中华美食；但有一次他停留在天津卫（现今天津直辖市）的时候，看到很多人在一个包子铺前排队买包子吃，（他是吃过包子的）心里好奇？：‘怎么这个包子铺有这么多的人在排队买包子吃？’于是他也站在排队的人后面去排队买包子，想试试这家包子的味道。

当一位身材丰满，富态的他国‘华侨’妇女刚买好了几个用油纸包着的包子走到一只蹲坐着的狗旁，拿出其中一个包子掰开扔到狗身边；那狗嗅了嗅，就把那些包子的肉馅吃完，接着又见张开了嘴，露出它那下垂的口水舌头，抬头直勾勾看着自己的女主人；那知富态妇女心里有些抱怨的对那狗说道：“狗东西，不给！”，不知道是那狗听懂了，还是它与生俱来的本性？那狗毫不犹豫的朝她‘汪汪’犬了两声，向她身上扑上去；这可把妇女吓得面慌失措的转身就跑，哭喊的骂道:你这狗东西，真就是一头白眼狼！”。

这一切都被他看在眼里，目视着那富态女被狗追着的丑态，嘴里又重复的嘀咕着她的话:狗东西，白眼狼……。心里更是想着:这么厉害的狗，在中国就叫白眼狼吗，那么一百只这样的白眼狼不是就更厉害吗？还有就是中国有句话叫什么来着……:狼行千里，必吃肉！在加上本名有个郎字，所以他就给自己取了个中文名就叫白野郎！

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